Inverno

A infusão INVERNO foi especialmente criada para aquecer e confortar nos dias frios, combinando especiarias quentes e sabores reconfortantes. É a escolha perfeita para momentos de bem-estar durante a estação mais fria do ano:

• Rooibos, uma planta naturalmente isenta de cafeína, conhecida pelas suas propriedades antioxidantes e pelo sabor suave e adocicado.

• Canela, que adiciona um toque doce e quente, rica em antioxidantes e benefícios para a saúde cardiovascular.

• Alcaçuz, uma erva doce que auxilia na saúde respiratória e digestiva, proporcionando uma sensação de conforto.

• Gengibre, conhecido pelas suas propriedades anti-inflamatórias e por ajudar na digestão, além de adicionar um leve calor à infusão.

• Cúrcuma, com efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes, promovendo o bem-estar geral.

• Cascas de laranja, que trazem um toque cítrico e revigorante, equilibrando o sabor com uma frescura deliciosa.

• Cravinho, uma especiaria aromática com propriedades antibacterianas e um sabor único que adiciona profundidade ao conjunto.

Esta infusão é perfeita para aquecer o corpo e a alma, tornando os dias frios mais acolhedores e agradáveis.

Modos de Preparação

Standard:

• Para um bule (1 litro): Adicione 1 a 2 colheres de sopa de folhas soltas.

• Para uma chávena (240 ml): Utilize 1 a 2 colheres de chá de folhas soltas.

• Deixe em infusão por 4 a 6 minutos.

Pro:

Pode sempre desfrutar das suas infusões utilizando um método de preparação standard, sem grandes complicações. No entanto, se quiser ir mais além e extrair o melhor sabor, aroma e propriedades de cada chá, este método de preparação PRO é para si!

• Temperatura da água: 95 °C – Ingredientes robustos como o rooibos, o gengibre, a cúrcuma e o cravinho precisam de água muito quente para libertar os seus compostos activos e aromas intensos.

• Tempo de infusão: 6-8 minutos  – O tempo mais longo permite uma extracção total dos sabores quentes e reconfortantes, criando um chá rico e envolvente, ideal para o frio.

• Proporção: 1-2 colheres de chá por 240 ml ou 1-2 colheres de sopa por 1 litro

Nota importante: O consumo de alcaçuz deve ser avaliado por um médico em pessoas com problemas de pressão alta. O alcaçuz contém uma substância chamada glicirrizina, que pode causar o aumento da pressão arterial em algumas pessoas.

Ingredientes: Rooibos, canela, alcaçuz, gengibre, cúrcuma, cascas de laranja, cravinho