Entardecer

A infusão ENTARDECER foi criada para ser o complemento perfeito aos momentos tranquilos ao final do dia. Esta combinação simples e delicada de ingredientes naturais oferece um sabor reconfortante e um aroma envolvente:

• Rooibos, uma planta naturalmente isenta de cafeína, conhecida pelas suas propriedades antioxidantes e pelo sabor suave e adocicado.

• Cascas de laranja, que adicionam um toque cítrico e refrescante, complementando o rooibos com um aroma revigorante e propriedades digestivas.

A infusão ENTARDECER é versátil e ideal para todas as estações do ano. Desfrute-a quente nos dias frios, proporcionando aconchego e conforto, ou prepare-a como iced tea nos dias quentes de verão, para um refresco delicioso e saudável. Além disso, graças à sua cor avermelhada e vibrante, é uma excelente escolha como base ou adição a mocktails (cocktails sem álcool), conferindo um toque visual e de sabor especial às suas criações.

Modos de Preparação

Standard:

• Para um bule (1 litro): Adicione 1 a 2 colheres de sopa de folhas soltas.

• Para uma chávena (240 ml): Utilize 1 a 2 colheres de chá de folhas soltas.

• Deixe em infusão por 4 a 6 minutos.

Pro:

Pode sempre desfrutar das suas infusões utilizando um método de preparação standard, sem grandes complicações. No entanto, se quiser ir mais além e extrair o melhor sabor, aroma e propriedades de cada chá, este método de preparação PRO é para si!

• Temperatura da água: 95 °C – O rooibos precisa de temperaturas elevadas para libertar o seu sabor rico e ligeiramente doce. As cascas de laranja também reagem bem a esta temperatura.

• Tempo de infusão: 6-8 minutos  – Este tempo garante que os compostos benéficos do rooibos, como antioxidantes, são totalmente extraídos, mas evita que os sabores das cascas de laranja se tornem excessivos.

• Proporção: 1-2 colheres de chá por 240 ml ou 1-2 colheres de sopa por 1 litro.

Ingredientes: Rooibos, cascas de laranja